Construyendo sistemas alimentarios saludables, equitativos y sostenibles para la soberanía alimentaria

El 30% de los municipios del estado de Oaxaca están clasificados como “altamente marginados” y el 61% de la población vive en pobreza moderada o extrema.

Al trabajar en solidaridad con las comunidades rurales de Oaxaca hacia la soberanía alimentaria, estamos construyendo sistemas alimentarios sostenibles basados en principios agroecológicos para la salud y el bienestar económico, al tiempo que creamos un modelo para otras comunidades rurales en todo México.

Salud y Nutrición

A través de talleres de cocina, campañas e intervenciones en escuelas, trabajamos para desarrollar la comprensión nutricional en las zonas rurales de Oaxaca.

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Economía Social

Mediante procesos participativos para identificar necesidades, empoderamos a microempresas, trabajando solidariamente por el bienestar económico sostenible.

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Agroecología

Las prácticas agroecológicas aportan soluciones para afrontar la crisis climática y para suelos más saludables que producirán cultivos más saludables y abundantes.

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Con un enfoque integral que equilibra la nutrición, la agroecología y la economía social, Puente trabaja en cooperación con 24 comunidades rurales e indígenas de los Valles Centrales y Mixteca de Oaxaca a través de procesos participativos y un compromiso de corresponsabilidad para la viabilidad a largo plazo.

COVID-19 ha cambiado la forma en que pensamos sobre la salud comunitaria y la forma en que trabajamos.

Continuamos siguiendo estrictos protocolos de seguridad en cualquier interacción en el campo y pedimos que el público haga lo mismo por la salud de todxs nosotros. Use un cubrebocas y lávese las manos con frecuencia. Cuando es posible, nuestro equipo trabaja de forma remota y cualquier reunión que se realice en persona se planifica en entornos al aire libre donde se pueden seguir protocolos de distanciamiento social.

Conoce a Miriam.

Miriam es una pequeña productora en San Pablo Huitzo. Cultiva una amplia variedad de hortalizas utilizando métodos agroecológicos y biofertilizantes. A través de las redes de Puente, ella y su esposo entregan cajas de sus productos semanalmente a lugares de todo el valle, tanto en las comunidades de Etla como en la ciudad de Oaxaca, vendiendo directamente a los y las consumidores y restaurantes a un precio justo para ambas partes.

Mire los 4 videos para conocer por qué Miriam elige cultivar agroecológicamente y sus metas para el futuro de su familia y su comunidad.

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