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¡Una Invitación al Día del Amaranto!

Durante el mes de octubre 2011, en marco del Día Internacional de la Alimentación y el Día Internacional del Maiz, Puente a la Salud Comunitaria A.C. y las Comunidades Participantes, tenemos el placer de invitarte a celebrar el Día del Amaranto con nosotros. Este año los eventos tendrán lugar en tres zonas estratégicas para el desarrollo del amaranto, en Oaxaca.

Las fiestas inician a las 9:00 AM, las actividades incluyen:

- Discursos por eminencias en temas relacionados con la soberania alimentaria en México
- Intercambios entre productores y consumidores de amaranto.
- Desgustaciones de  alimentos ricos y nutritivos preparados con  amaranto
- Actividades para niños y niñas de todas edades

Para mayor información, favor de contactarnos al (951) 518 6642 o info@puentemexico.org

Entrevista con Florentina Hernández Galindo

FLORENTINA HERNÁNDEZ GALINDO (Flor) es una mujer joven de 25 años, miembro del grupo étnico Triqui, y  recién egresada de licenciatura en Planificación Comunitaria.  En Abril del 2011, Florentina ha sido elegida como miembro de nuestro Equipo de Promotores de Amaranto (EPA).


Puente: Tu participación como EPA en Puente ha aumentado tus conocimientos y/o habilidades? En qué sentido?
Flor: Mi participación como promotora del programa Ecoamaranto ha fortalecido mis conocimientos en relación a la producción de amaranto y hortalizas en aspectos técnicos con enfoque agroecológico, y la importancia que tiene la soberanía alimentaria en las comunidades indígenas.

Puente: Tu participación como EPA en Puente ha tenido un efecto sobre tu conducta, tus actitudes, tu  autoestima? Cómo?
Considero que ha venido mejorando mi relación personal y laboral en base a los valores que he identificado y adquirido con los productores y productoras y con los compañeros de trabajo, estos son: auto-responsabilidad, respeto, la empatía, el compartimiento de conocimientos, ideas y de alimentos.

De acuerdo a todos los conocimientos que he adquirido me siento fortalecida, con capacidad de convivir, apoyar, compartir y trabajar con gente de diferentes lugares sin distinción alguna, por lo anterior mi autoestima ha mejorado porque me siento más segura de mí misma.

Puente: Tu participación como EPA en Puente ha tenido un efecto sobre tus planes de vida?
Flor: Si, principalmente en el consumo sustentable para una vida más sana. Mi visión respecto a los labores de campo ha cambiado, le he dado mayor importancia y estoy adoptando algunas técnicas de producción de hortalizas, por lo tanto mis proyectos a futuro están orientados a la producción orgánica de alimentos y la conservación y aprovechamiento de los recursos naturales.

Puente: Como piensas que tu como joven puedes ayudar a interesar a otros jóvenes en el trabajo de Puente, la soberanía alimentaria y el trabajo en agricultura?
Flor: Generar espacios de reflexión como talleres de sensibilización ambiental y motivación e incorporarlos en los eventos que realiza puente, para que aprendan haciendo, esto los motivaría aun más.

Puente recibe apoyo de Home Runs de la Fundación Alfredo Harp Helú y Fomento Social Banamex

Pete Noll, Director Ejecutivo de Puente tuvo el honor de asistir a la ceremonia de entrega de los donativos el 8 de septiembre. Este es el quinto año consecutivo que Puente es beneficiario de la iniciativa de Home Runs Banamex, que en año 2011 apoyó a 68 proyectos sociales en Oaxaca.

Recibimos apoyo para el importante proyecto "Amaranto para Medios de Vida Sostenibles” que trabaja con 180 familias productores de amaranto    con el objetivo de, “Desencadenar procesos solidarios para la autogestión comunitaria de iniciativas que incluyen el amaranto, aumentando su producción y  consumo para generar ingresos y contribuir a la soberanía alimentaría de las familias de comunidades rurales de Oaxaca.”